Société, cuisine, histoire
Culture chinoise
Cuisine régionale, histoire impériale, fêtes (Nouvel An, Mid-Autumn), société contemporaine.
Nouvel An chinois 2026 : date (17 février), durée et conseils
Le Nouvel An chinois 2026 tombe le 17 février (année du Cheval). Durée des festivités, dates jusqu'en 2030, ce qui ferme vraiment, et que faire si vous y êtes.
Cuisine chinoise régionale : comprendre ce qu'on mange en voyage
Les grandes cuisines régionales de Chine : sichuanaise, hunanaise, jiangnan, pékinoise, cantonaise. Quels plats goûter et comment commander en 2026.
Histoire impériale de la Chine : les dynasties à connaître
À paraître
Synthèse des grandes dynasties chinoises : Han, Tang, Song, Yuan, Ming, Qing. Repères chronologiques et sites historiques associés à visiter en Chine en 2026.