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Carnet de Chine

Visiter Hangzhou : lac de l'Ouest, Lingyin, excursion 2026

Visiter Hangzhou en 2026 : le lac de l'Ouest à pied, le temple Lingyin, le thé Longjing et la cuisine locale, avec l'excursion depuis Shanghai en TGV (45 min).

Publié le
Pavillon traditionnel noir au bord du lac de l'Ouest à Hangzhou, champ de lotus au premier plan, collines en arrière-plan sous un ciel couvert
Le lac de l'Ouest et ses pavillons, vus depuis un champ de lotus. Hangzhou, octobre 2025.

« Au ciel le paradis, sur terre Suzhou et Hangzhou. » Le dicton a mille ans et tient toujours. Capitale de la province du Zhejiang, à moins d'une heure de train de Shanghai, Hangzhou vit autour d'un lac, le lac de l'Ouest (Xihu), classé à l'UNESCO et entré dans l'imaginaire chinois comme le décor parfait : saules, pavillons, ponts en dos d'âne, collines bleutées en fond. J'y suis allé en octobre 2025, sur une seule journée, en partant de Shanghai le matin et en rentrant le soir. Le verdict d'abord : ça vaut clairement le détour, même en express, et l'essentiel tient dans une journée pour peu qu'on s'organise un minimum.

La ville a deux visages. D'un côté le lac et ses rives peintes depuis la dynastie Song. De l'autre une métropole de 12 millions d'habitants, siège d'Alibaba, hôte des Jeux asiatiques de 2023, avec une gare à grande vitesse qui ressemble à un vaisseau spatial. Ce guide couvre les deux, et surtout comment caler l'essentiel quand on n'a qu'un jour ou deux sur place.

Carte · pincer ou scroller pour zoomer

Carte de Hangzhou : le lac de l'Ouest au centre, le temple Lingyin à l'ouest, la pagode Leifeng au sud, le Grand Canal au nord, la gare de Hangzhou-Est à l'est

Carte d'orientation : le lac de l'Ouest au centre, les grands sites tout autour, et la gare à grande vitesse à l'est.

  1. Lac de l'Ouest (Xihu), au centre de la ville
  2. Temple Lingyin et sculptures de Feilai Feng (ouest)
  3. Pagode Leifeng (rive sud du lac)
  4. Rue Hefang, la vieille ville (sud-est)
  5. Collines de thé Longjing (sud-ouest)
  6. Grand Canal et pont Gongchen (nord)
  7. Gare de Hangzhou-Est, trains à grande vitesse (est)
© OpenStreetMap contributors · Tiles : OpenFreeMap

Une journée depuis Shanghai, c'est jouable

C'est l'excursion classique, et la plus simple de toute la région. Le train à grande vitesse relie Shanghai Hongqiao à la gare de Hangzhou-Est en 45 minutes à une heure. Un départ toutes les quinze minutes environ, plus de 270 trains par jour, un billet autour de 73 ¥ (10 €) en seconde classe. Le seul vrai conseil : réserver à l'avance. Les trains du milieu de journée partent vite, et il m'est arrivé de voir des créneaux complets le jour même.

Je suis parti le matin de Hongqiao, j'ai passé la journée sur place, et je suis rentré le soir. La gare de Hangzhou-Est, immense halle blanche aux formes organiques, vaut le coup d'œil à elle seule à la nuit tombée.

Un point qui évite les erreurs : la plupart des trains depuis Hongqiao arrivent à Hangzhou-Est, la grande gare reliée au métro, mais certains desservent Hangzhou-Ouest, plus récente et excentrée. Vérifiez la gare d'arrivée sur votre billet avant de commander un taxi.

Architecture moderne de la gare à grande vitesse de Hangzhou, structure ondulée blanche, hall d'attente
Gare TGV de Hangzhou, octobre 2025.·Hangzhou, gare TGV, octobre 2025

Sur place, tout se paie au mobile. Avoir Alipay ou WeChat Pay configurés avant le départ change la journée : billets de métro, taxis DiDi, entrées, street food, tout passe par le téléphone. Et comme on le verra, la réservation du temple Lingyin se fait désormais par mini-programme dans ces deux applications.

Le lac de l'Ouest, le cœur de la ville

Le lac de l'Ouest est gratuit. Six kilomètres et demi d'eau cerclés de berges aménagées, de digues plantées de saules et de petits ponts, le tout classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2011. On peut en faire le tour, flâner sur une digue, s'asseoir devant un pavillon, sans débourser un yuan d'entrée.

J'ai fait la balade à pied, et c'est ce que j'ai préféré de toute la journée. Les vues sont magnifiques, les chemins bien tracés, les barques glissent au loin, et la vie locale s'étale partout sur les berges. Des groupes d'anciens font leur gymnastique du matin, dansent, ou se posent avec une enceinte qui crache de la techno. D'autres pêchent, jouent aux cartes, répètent un morceau d'opéra. Et sur les pontons, une nuée de photographes indépendants proposent des séances en tenue traditionnelle, hanfu loué pour l'occasion, décor de carte postale garanti. L'ambiance est douce, vivante, jamais figée.

Lac de l'Ouest (Xihu) à Hangzhou, pavillon traditionnel au bord de l'eau, lotus au premier plan, montagnes en arrière-plan
Lac de l'Ouest, Hangzhou, octobre 2025.·Hangzhou, lac de l'Ouest, octobre 2025

Deux digues structurent le lac. La digue Bai, courte, file vers l'île de la Colline solitaire. La digue Su, plus longue avec ses 2,8 km et ses six ponts, traverse le lac du nord au sud. À pied, comptez deux à quatre heures selon votre rythme et vos arrêts. Pour aller plus loin, vers les berges ouest plus calmes, le vélo est une bonne option : des stations en libre-service longent le lac, et le relief est plat.

En bateau vers les îles

Pour voir le lac depuis l'eau, des bateaux partent des embarcadères vers l'île de Xiaoyingzhou et les Trois étangs reflétant la lune, ce motif qu'on retrouve au dos des billets de 1 yuan. La traversée coûte entre 55 et 90 ¥ selon le type d'embarcation, croisière au coucher du soleil un peu plus chère. C'est l'une des « dix vues » canoniques du lac, codifiées sous les Song.

La pagode Leifeng

Sur la rive sud, la pagode Leifeng domine le lac. La tour actuelle est une reconstruction de 2002, équipée d'escalators, posée sur les ruines de l'originale effondrée en 1924. Elle est liée à la Légende du Serpent blanc, l'un des grands contes populaires chinois. L'entrée coûte 40 ¥, et la vue sur le lac au coucher du soleil porte un nom dans la tradition locale : « Leifeng au soleil couchant ».

Les dix vues du lac

Sous les Song, lettrés et peintres ont fixé dix points de vue autour du lac, chacun lié à une saison ou à un moment du jour. C'est devenu une façon de regarder le Xihu qu'on suit encore aujourd'hui. L'aube de printemps sur la digue Su, les lotus du jardin Quyuan en été, la lune d'automne sur le lac apaisé, la neige fondante du Pont brisé en hiver. S'ajoutent les loriots dans les saules, les poissons du bassin aux fleurs, la cloche du soir au mont Nanping. Inutile de cocher les dix. Elles disent surtout pourquoi chaque recoin du lac porte un nom et une réputation, et pourquoi les Chinois y reviennent à toutes les saisons.

Le temple Lingyin et les sculptures de Feilai Feng

À l'ouest de la ville, dans un vallon boisé, le temple Lingyin est l'un des plus anciens et des plus actifs de Chine, fondé au IVᵉ siècle. On y est allés en bus, une navette depuis le centre, et la route était bien embouteillée : prévoir de la marge, ou prendre un DiDi aux heures creuses.

Le site se mérite mais récompense. Avant le temple, le pic de Feilai Feng (« le pic venu en volant ») est criblé de sculptures rupestres bouddhiques taillées entre le Xᵉ et le XIVᵉ siècle, plus de trois cents, dont un Bouddha rieur ventru qui veille sur le sentier. Ce Maitreya hilare du XIᵉ siècle, entouré de dix-huit arhats, passe pour l'un des sommets de la sculpture bouddhique chinoise. On longe les falaises, on passe sous des porches creusés dans la roche, et l'on déniche les niches au fil de la montée. Elles sont superbes, et c'est ce qui m'a le plus marqué ici. Le temple lui-même s'étage ensuite sur plusieurs niveaux à flanc de colline, vaste, et franchement bondé le jour de ma visite. Les abords sont très commercialisés, boutiques et stands à la pelle. Un téléphérique permet de monter plus haut dans le massif, mais il reste optionnel.

Temple bouddhiste Lingyin à Hangzhou, architecture traditionnelle aux toits courbés, détails de sculptures
Temple Lingyin, Hangzhou, octobre 2025.·Hangzhou, temple Lingyin, octobre 2025

Côté billets, attention au changement récent. En octobre 2025, j'ai payé l'ancien tarif : 45 ¥ pour la zone de Feilai Feng, 30 ¥ pour le temple. Depuis le 1er décembre 2025, la zone de Feilai Feng est devenue gratuite, mais l'entrée du temple reste à 30 ¥, et surtout il faut réserver la veille via le mini-programme « Lingyin-Feilai Feng » sur Alipay ou WeChat. Pas de réservation le jour même : c'est le piège à éviter si vous débarquez à l'improviste.

Temple bouddhiste Lingyin à Hangzhou, architecture traditionnelle aux toits courbés, détails de sculptures
Temple Lingyin, Hangzhou, octobre 2025.·Hangzhou, temple Lingyin, octobre 2025

Le thé Longjing, dans les collines

À quelques kilomètres au sud-ouest du lac, les collines se couvrent de théiers en terrasses. C'est ici que pousse le Longjing, le « puits du Dragon », l'un des thés verts les plus réputés de Chine, dont la version du lac de l'Ouest est la plus recherchée. Les villages de Longjing et de Meijiawu vivent de cette culture : maisons de thé, dégustations chez les producteurs, balades dans les rangs de théiers.

Le Musée national du thé, gratuit, retrace toute l'histoire de la boisson en Chine. La récolte de printemps, autour de Qingming début avril, donne les feuilles les plus chères de l'année. Un DiDi depuis le lac y mène en une vingtaine de minutes, et l'on échange vite l'agitation des berges contre le silence des collines.

La dégustation suit toujours le même rituel : on s'assoit chez un producteur, on verse l'eau frémissante sur les feuilles plates dans un verre transparent, et on regarde les pousses se redresser avant de boire. Méfiance sur les prix au village, en revanche : le vrai Longjing du lac de l'Ouest est rare et cher, et beaucoup de ce qui se vend sous ce nom vient d'ailleurs.

À table : la cuisine de Hangzhou

La cuisine du Zhejiang est plus douce et plus sucrée que celle de l'ouest chinois, tournée vers le poisson d'eau douce et les saveurs délicates. Le plat emblème, c'est le porc Dongpo : un pavé de poitrine braisé des heures dans la sauce soja, le sucre et le vin de riz, fondant à la cuillère, nommé d'après le poète Su Dongpo qui fut gouverneur de la ville. À goûter aussi, le poisson au vinaigre du lac de l'Ouest, les crevettes de rivière sautées au thé Longjing, et le poulet du mendiant cuit dans une gangue d'argile.

J'ai mangé un excellent porc Dongpo dans un restaurant près du lac, une adresse de la chaîne Wàipójiā (外婆家), « la maison de grand-mère ». C'est une enseigne hangzhoise très populaire, abordable, avec souvent la queue à l'entrée. Servi avec des petits pains vapeur pour saucer, c'était parfait, et ça valait largement son prix. Pour creuser les bases, le guide de la cuisine chinoise replace ces plats dans les grandes traditions régionales.

Pour une adresse historique, le Louwailou, ouvert au bord du lac en 1848, sert ces classiques depuis cinq générations, poisson au vinaigre en tête. Et autour du lac comme dans les collines de Longjing, les maisons de thé versent le thé vert local dans son décor d'origine, théière sans fin et vue sur les théiers.

Plat de cuisine traditionnelle de Hangzhou : porc rouge braisé Dongpo et buns vapeur en panier de bambou
Cuisine à Hangzhou, octobre 2025.·Hangzhou, restaurant, octobre 2025

Le soir au bord du lac

La nuit, le lac ne s'éteint pas. À Hubin, sur la rive est, une fontaine musicale s'anime plusieurs fois par soirée, gratuite, jets synchronisés devant des berges bondées. Plus ambitieux, le spectacle « Impression lac de l'Ouest », mis en scène par Zhang Yimou, se joue en plein air sur l'eau elle-même, danseurs et lumières au ras de la surface, pour plusieurs centaines de yuans la place. Même sans billet, longer les berges illuminées en début de soirée fait une belle dernière image de la ville avant de filer à la gare.

Au-delà du lac : Grand Canal et vieilles rues

Hangzhou ne se résume pas à ses berges. La rue Hefang (Qinghefang), à deux pas du lac côté sud-est, est l'artère piétonne historique : pharmacies traditionnelles centenaires, échoppes de thé, ciseaux et éventails, street food à tous les coins. C'est touristique et commercial, sans détour, mais l'ambiance est bonne et les façades sont jolies. J'y ai passé un bon moment, sans en attendre l'authenticité d'un vieux quartier préservé.

Plus au nord, Hangzhou marque le terminus du Grand Canal Pékin-Hangzhou, le plus long canal artificiel du monde, classé à l'UNESCO en 2014. Autour du pont Gongchen, les anciens entrepôts ont été reconvertis en musées et en cafés, et un bus fluvial remonte le canal pour quelques yuans. C'est une autre Hangzhou, populaire et fluviale, loin des cars de touristes du lac.

Un peu d'histoire : la capitale des Song du Sud

Hangzhou n'a pas toujours été une ville de villégiature. Au XIIᵉ siècle, après la perte du nord face aux Jin, la dynastie Song y installe sa capitale sous le nom de Lin'an. Pendant près de cent cinquante ans, de 1138 à 1276, c'est le centre politique et culturel de la Chine, et sans doute la plus grande ville du monde de son temps, avec plus d'un million d'habitants. Marco Polo, qui dit l'avoir visitée à la fin du XIIIᵉ siècle, la nomme Quinsai et la décrit comme la plus belle et la plus noble cité qui soit.

Le lac doit beaucoup à cette histoire. Les digues Bai et Su portent les noms de deux poètes devenus gouverneurs, Bai Juyi et Su Dongpo, qui firent draguer le lac et élever ces chaussées avec la vase retirée. La ville est aussi le terminus sud du Grand Canal, par lequel remontaient le riz et la soie vers le nord. Cette position de carrefour fluvial a fait sa fortune bien avant le tourisme.

Hangzhou aujourd'hui : la ville d'Alibaba

Le contraste fait partie du voyage. À deux pas des pavillons Song, Hangzhou est l'une des capitales technologiques de la Chine : Alibaba y a son siège, et la ville passe pour un laboratoire du paiement mobile, justement né ici avec Alipay. Elle a accueilli les Jeux asiatiques en 2023, dont les stades futuristes et le village ont redessiné les quartiers est. Une seconde gare à grande vitesse, Hangzhou-Ouest, a ouvert en 2022 pour absorber le trafic. Cette Hangzhou verticale et connectée encadre désormais le vieux lac sans jamais l'avaler. C'est ce qui rend la ville étonnante : on glisse en vingt minutes de métro d'un temple millénaire à un quartier d'open spaces.

Quand venir et combien de temps

Le printemps et l'automne sont les deux bonnes fenêtres. En mars-avril, les pêchers et les saules fleurissent sur les digues, c'est la haute saison du lac. En septembre-octobre, l'osmanthus, la fleur emblème de la ville, parfume les parcs, et la foule se calme un peu. L'été est chaud et lourd, l'hiver doux mais souvent gris. Le guide des meilleures saisons pour voyager en Chine détaille les nuances région par région.

Pour la durée, soyons concrets. Une journée pleine couvre l'essentiel : le lac à pied le matin, Lingyin l'après-midi, retour le soir sur Shanghai. Deux jours, et vous ajoutez sans courir les collines de thé, une balade en bateau et le Grand Canal. Au-delà, Hangzhou se savoure mais ne réclame pas une semaine.

Concrètement, pour une journée : arrivez en fin de matinée, longez le lac côté est et nord jusqu'à la digue Bai, déjeunez près des berges, puis filez à Lingyin pour l'après-midi en gardant de la marge pour les embouteillages. Pour deux jours, gardez le lac et Lingyin le premier jour, et consacrez le second aux collines de thé Longjing le matin, au Grand Canal et à la rue Hefang l'après-midi.

SitePrix 2026TempsAccès
Lac de l'OuestGratuit2 à 4 hÀ pied, métro ligne 1
Temple Lingyin30 ¥ (zone Feilai Feng gratuite, réservation la veille)2 à 3 hNavette, bus ou DiDi
Pagode Leifeng40 ¥1 hRive sud du lac
Bateau vers les îles55 à 90 ¥1 hEmbarcadères du lac
Collines de thé LongjingGratuit (dégustation payante)2 à 3 hDiDi depuis le lac
Rue HefangGratuit1 à 2 hÀ pied, sud-est du lac

Se déplacer dans Hangzhou

Le métro dessert le lac : la ligne 1, qui passe par la gare de Hangzhou-Est, rejoint le centre et les abords du Xihu en une vingtaine de minutes. Pour le reste, les taxis DiDi sont bon marché et évitent la barrière de la langue, tout se réglant dans l'application. Autour du lac, les vélos en libre-service couvrent le mieux les berges ouest, plus éloignées et plus calmes. Des bus touristiques relient aussi les grands sites dont Lingyin, mais ils subissent les embouteillages aux heures de pointe, comme je l'ai constaté en y montant. Un téléphone avec Alipay configuré suffit à passer la journée.

Réserver et payer sur place

Deux choses valent d'être anticipées. Le train d'abord, sur 12306 ou Trip.com dès l'ouverture des ventes : les trajets Shanghai-Hangzhou de milieu de journée partent vite. Le temple Lingyin ensuite, à réserver la veille via le mini-programme « Lingyin-Feilai Feng » sur Alipay ou WeChat. Gardez aussi votre passeport sur vous : plusieurs sites scannent une pièce d'identité à l'entrée.

Où loger une nuit ou deux

Pour qui prolonge au-delà de l'excursion, trois zones se distinguent. Les abords immédiats du lac, côté est, mettent les berges à pied mais coûtent plus cher. Le quartier de la rue Hefang et de Wushan, juste au sud-est, est central, animé le soir et bien relié. Près de la gare de Hangzhou-Est, plus impersonnel, on trouve des hôtels pratiques pour repartir tôt en train. Hangzhou vit aussi de ses congrès et de sa tech : les tarifs grimpent vite lors des grands salons, mieux vaut vérifier les dates avant de réserver. La réservation passe presque toujours par Trip.com côté étranger, l'application gérant la pièce d'identité demandée à l'enregistrement dans les hôtels chinois.

Prolonger le voyage : Suzhou et les bourgs d'eau

Le proverbe associe Hangzhou à Suzhou, sa rivale en beauté, à une heure de train au nord. Suzhou aligne les jardins classiques classés à l'UNESCO et les canaux qui lui valent le surnom de Venise de l'Orient. Entre les deux, les bourgs d'eau du Jiangnan, Wuzhen et Xitang en tête, alignent maisons sur pilotis, ponts de pierre et barques noires. Plusieurs se visitent en excursion depuis Hangzhou ou Shanghai, et s'enchaînent bien dans un itinéraire en Chine qui mêle grandes villes et Chine de l'eau.

Pour estimer la dépense d'ensemble d'un séjour, train et entrées compris, le budget d'un voyage en Chine donne les ordres de grandeur réels.

Pour aller plus loin

Questions vraies, réponses vraies

Questions fréquentes

Comment aller de Shanghai à Hangzhou ?
En train à grande vitesse depuis Shanghai Hongqiao jusqu'à Hangzhou-Est. Le trajet prend 45 minutes à 1 heure, le billet coûte autour de 73 ¥ (10 €) en seconde classe, et un train part environ toutes les 15 minutes, plus de 270 par jour. Réserver à l'avance : les trains de milieu de journée partent vite et peuvent être complets le jour même.
Combien de jours pour visiter Hangzhou ?
Une journée pleine suffit pour l'essentiel : le tour du lac de l'Ouest à pied le matin, le temple Lingyin l'après-midi. Deux jours laissent le temps d'ajouter les collines de thé Longjing, une balade en bateau et le Grand Canal. Hangzhou se fait très bien en excursion d'une journée depuis Shanghai.
Le lac de l'Ouest est-il payant ?
Non, l'accès au lac de l'Ouest et à ses berges est entièrement gratuit, comme l'ensemble du site classé à l'UNESCO. Seuls certains à-côtés sont payants : les balades en bateau vers les îles (55 à 90 ¥), la pagode Leifeng (40 ¥) et quelques jardins. On peut passer une demi-journée autour du lac sans dépenser un yuan d'entrée.
Quel est le prix du temple Lingyin à Hangzhou ?
Jusqu'en novembre 2025, il fallait deux billets : 45 ¥ pour la zone de Feilai Feng et ses sculptures rupestres, 30 ¥ pour le temple lui-même. Depuis le 1er décembre 2025, la zone de Feilai Feng est gratuite, mais l'entrée du temple reste à 30 ¥ et il faut réserver la veille via le mini-programme Alipay ou WeChat (pas de réservation le jour même).
Hangzhou vaut-il le détour depuis Shanghai ?
Oui. En 45 minutes de train, on passe d'une mégapole à un décor de lac, de pavillons et de collines qui a inspiré la peinture chinoise pendant mille ans. Le lac de l'Ouest à pied et le temple Lingyin tiennent dans une journée, retour le soir. C'est l'une des excursions les plus faciles et les plus payantes depuis Shanghai.
Quelle est la meilleure saison pour visiter Hangzhou ?
Le printemps (mars-avril), quand les saules et les pêchers fleurissent sur les digues, et l'automne (septembre-octobre), quand l'osmanthus parfume la ville. L'été est chaud et humide, l'hiver doux mais gris. J'y suis allé en octobre sous un ciel couvert : le lac reste superbe, et il y a moins de monde qu'au printemps.
Que manger à Hangzhou ?
Le porc Dongpo (东坡肉), poitrine braisée fondante nommée d'après le poète Su Dongpo, est le plat emblème. À goûter aussi : le poisson au vinaigre du lac de l'Ouest, les crevettes au thé Longjing et le poulet du mendiant. La chaîne hangzhoise Wàipójiā (外婆家), « la maison de grand-mère », sert cette cuisine à prix doux dans plusieurs adresses près du lac.

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